20평 식당 철거비용, 덕트 · 간판 · 화장실 넣으면 얼마

20평 식당 계산 과정

일촌철거 즉시견적 기준 예시입니다. 일반 음식점은 주방 · 배관이 있어 업종 계수 1.15를 곱합니다.

즉시견적은 각 줄과 합계를 5만원 단위로 반올림합니다. 합계는 반올림 전 값을 더한 뒤 반올림하므로, 줄마다 반올림한 숫자를 더한 값과 몇만 원 다를 수 있습니다.

식당이 카페보다 비싼 이유: 계수 1.15

같은 20평이라도 카페 본체는 220~320만원, 일반 음식점은 255~370만원입니다. 주방 바닥 아래 배수관, 벽 속 급수 · 가스 배관, 주방 벽 타일처럼 카페에는 적은 것이 식당에는 기본으로 있습니다. 이 차이를 업종 계수로 반영합니다.

브런치 카페처럼 화구와 후드가 있는 카페라면 실제로는 식당과 비슷한 일이 생깁니다. 반대로 홀이 넓고 주방이 작은 식당은 계수보다 덜 들 수 있습니다. 업종 이름보다 주방 크기가 실제 금액에 가깝습니다.

고정 항목 세 가지의 범위가 넓은 이유

• 덕트 · 후드 30~70만원: 후드 크기와 덕트 길이, 외벽 · 옥상까지 올라간 배기구를 어떻게 마감하느냐에 따라 갈립니다. 주방에서 바로 외벽으로 빠지면 아래쪽, 건물 옥상까지 올라가면 위쪽입니다.
• 간판 20~50만원: 1층 전면 간판 하나면 아래쪽, 돌출 간판 · 높은 위치 · 여러 개면 위쪽입니다.
• 화장실 30~60만원: 매장 안에 직접 만든 화장실 1칸이면 아래쪽, 타일 벽과 바닥 방수층까지 걷어야 하면 위쪽입니다.

현장 팁 덕트는 천장 속을 지나갑니다. 천장을 뜯기 전에 덕트를 먼저 내려야 하므로, 덕트가 어디로 빠지는지 외부 사진도 한 장 찍어 주세요.

세 항목 모두 사진으로 위쪽인지 아래쪽인지 꽤 가려집니다. 덕트는 외부 배출구 위치, 간판은 크기와 높이, 화장실은 타일 벽과 바닥 단차가 보이면 됩니다.

견적에 빠지기 쉬운 것

• 그리스트랩(기름 거르는 통) 철거와 바닥 마감
• 가스 배관 정리. 가스는 도시가스사에 중지 신청을 먼저 합니다.
• 주방 벽 타일. 벽 철거에 포함인지 따로인지 확인합니다.
• 냉난방기. 대당 10~15만원이 따로 붙습니다. 화장실 대신 냉난방기 2대가 있는 조합이면 즉시견적 합계는 325~520만원입니다.

이 항목들이 견적서에 없으면 현장에서 추가금이 되기 쉽습니다. 처음부터 있다, 없다를 적어 두는 게 가장 깔끔합니다.

같은 20평 식당이 2층이면

덕트 · 간판 · 화장실을 모두 넣은 같은 조건입니다(일촌철거 즉시견적 기준 예시). 고정 항목은 층과 상관없이 같고, 본체에만 층 계수가 붙습니다. 계단만 있는 2층이면 1층보다 50~70만원 늘어납니다.

평당 단가 안에 폐기물이 들어 있습니다

즉시견적의 평당 11~16만원은 폐기물 처리까지 넣은 기준입니다. 식당은 주방 벽 타일과 바닥 모르타르처럼 무거운 폐기물이 섞여 나옵니다. 일촌철거 폐기물 페이지 기준으로 1톤 차량 1대(상차 · 운반 · 처리)가 30~40만원이라, 견적서에는 예상 차량 대수를 같이 적어 드립니다. 처리 뒤에는 처리 확인서를 받습니다.

다음에 할 일

1. 주방 전체, 후드와 덕트가 나가는 외벽, 간판 사진을 찍습니다.
2. 매장 안 화장실이 내가 만든 것인지, 원래 있던 것인지 계약서 · 입점 사진으로 확인합니다. 원래 있던 것이면 철거 대상이 아닐 수 있습니다.
3. 덕트 · 간판 · 화장실을 각각 남길지 뜯을지 건물주와 문자로 맞춥니다.